Zaenab, R.I. et al.trans. 2025. DETEKSI Gamma-Aminobutiryc Acid (GABA) PADA ISOLAT BAKTERI ASAM LAKTAT PRODUK FERMENTASI CHAO PANGKEP. Journal of Biomedical Sciences and Health (JBSH). 2, 2 (Aug. 2025), 58–68. DOI:https://doi.org/10.34310/p74k4w72.