Abdul Rahman, Nur Aini, et al. , translators. “Karakterisasi Kolagen Tulang Ikan Cakalang Katsuwonus pelamis Dengan Hidrolisis Menggunakan Natrium Hidroksida”. Journal of Biomedical Sciences and Health , vol. 2, no. 2, Aug. 2025, pp. 87-95, https://doi.org/10.34310/jbsh.v2.i2.231.